1999 Egly-Ouriet 'Millésime', Ambonnay, Blanc de Noirs Vielles Vignes, Bouzy, champagne, Richard Juhlin, Richard Juhlin Champagne Club, Selosse, Verzenay

Thank God – It’s Friday-Mys: 1999 Egly-Ouriet ‘Millésime’

På fredagar på Richard Juhlin Champagne Club har jag alltid möjligheten att prova av samtliga av de 25 till 30 champagner som vi serverar per glas plus ytterliggare några andra flaskor på vinlistan. I just have to love what I’m doing!

Intresserad av Champagne Club? Du kan alltid skriva upp dig på vår mejlinglista, läsa senaste vinlistan eller läsa veckobrevet skrivet av undertecknad. Varför inte bli medlem redan idag? Vi finns förståss även på FB.

Fredagskvällens godaste flaska helt utan konkurrens blev 1999 Egly-Ouriet ‘Millésime’!

Richard om producenten; ’Firman grundades 1930 och Michel Egly äger i dag 6 hektar i Ambonnay, 0,3 i Bouzy och 0,5 i Verzenay. Vinstockarna är i snitt över 35 år gamla och till prestigevinet 60 år. Vinerna är monstruöst stora och rika. Odlaren är mycket nära fem stjärnor genom sin fantastiska utveckling på senare år. Förmodligen den främsta Pinot Noirodlaren i hela Champagne numera. Hans eftersökta Blanc de Noirs Vielles Vignes kommer från druvor från Pinotstockar odlade 1946 som ger detta vin en extra tyngd och täthet. Frukten är massiv, mjuk och lagringspotentialen enorm. För varje upplaga lyckas han bättre och bättre. I dag är detta en Selosselik exotiskt ekig och biodynamiskt influerad jätteskumpa. Smaklagren är fantastiskt generösa och månghövdade.’

Björnstierne om ’99:an; ’Trot eller ej men Richard har inte provat denna årgång ännu. Sedan ’95:an har årgångsvinerna från Egly-Ouriet alltid fått över 90 poäng av Richard. Årgångarna från denna producent är alltid mycket slimmade och eleganta champagner utan något av odlarnas sedvanliga rustika stil. I blindprovningar brukar många provare gissa på en äldre årgång av Bollinger, vilket Richard har lite svårt att förstå då vinet helt saknar nötiga och rökta aromer. Snarare att den är La Grande Damelik. Ett strålande odlarvin som med all önskvärd tydlighet visar Ambonnays storhet och skönhet Jag håller med Richard; detta är kanske den skickligaste pinot-odlaren i dag…’

Standard

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s