Okategoriserade, pinot noir, Sonoma Coast, WineFinders vinbutik

hemmamatch: chicken bone suckin’ yaki … and some pinot …

Marinerade kycklinglår i favoritmarinaden: bone suckin’ yaki (subtila drag av vitlök, balsamvinäger, sesamolja, olivolja) i några timmar. Denna multi-sås, marinad inhandlades på Albert & Jack’s. Huven på BBQ:n lyftes för sista (!?) gången denna säsongen … De ljuvliga teriyaki-aromerna som strömmar ut får grannen att öppna terassdörren och ropa obsceniteter om att ‘sommarn är för böveln slut…’

Det rinner av mig som vatten på en gås medan jag öppnar kvällens flaska: FLOWERS VINEYARDS & WINERY ‘SONOMA COAST PINOT NOIR’ 2009 TASTINGNOTE ‘Stor intensitet med en djupt koncentrerad röd färg. Doften är rik med generösa drag av mogna körsbär, vitpeppar och lakrits. Fyllig smak av röda bär och solmogen frukt med en pepprig eftersmak och välintegrerade integrerade Sonoma Coast-tanniner. Eftersmaken är lång med fint balanserade tanniner.’

2005:an och 2009:an finns i WineFinders nätbuktik just nu för 408 sek.

Standard

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s