Okategoriserade, WineFinders vinbutik

Saint of the day? St Vincent

Idag hyllar jag och firar St Vincent, vinodlarnas skyddshelgon. Han hette egentligen Vincent av Zaragoza.

I GLASET? PIERRE AMADIEU ‘CÔTE du RHÔNE ROULEPIERRE’ 2010. TASTINGNOTE ‘Kraftfullt, koncentrerad frukt, kryddor och klass. Massor av kropp och karaktär. Ett vin som behöver mycket luft! vinets aromer gifter sig fint tillsammans med sydfranska örter och vitlök. Vinner på att slås upp i karaff innan servering. Välj gärna ett glas med stor kupa för bästa behållning av vinets stora doft. Det här är urtypen av klassisk cotes du rhone, välgjort och välsmakande. ett riktigt referensvin!’ 

2012-09-20 16.29.51PÅ TALLRIKEN? Steker på en benfri fläskkotlett i bit, med haricot verts à la persillade. Enkelt och gott på en tisdag!

Visst är det spännande med ultramoderna viner, men tänk så tråkigt om inte de gamla klassiska vinerna fanns; De är som omfamning av en kär gammal vän, trivsamt och naturligt på en och samma gång…

Vinet finns i Winefinders vinbutik just nu för 111 sek.

Standard

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s