Hemmamatch, Winefinder, Winefinders viinbutik, WineFinders vinbutk

hemmamatch: raggmunk med fläsk & sydfransos …

Tillbaka hemma efter en  vecka utanför postnumret (Lofsdalen med skidåkning). Blev sugen på lite husman. Bläddrar lite förstrött i några gamla kokböcker. Aha, raggmunk med fläsk var länge sen.

RECPETET Varför inte inspireras av min gamle chef Leif Mannerströms recept som ligger på tasteline.som?

splash fläsk potatis

I GLASET? MAS de DAUMAS GASSAC ‘PREMIÈRE SÉLECTION ROUGE’ 2011 TASTING NOTE ‘Mycket bra och lättsamt rödvin i en varm, mjuk och lite kryddig stil. Mörka bär dominerar tillsammans med örter som timjan och mynta. En mycket pigg och väl integrerad syra lyfter vinet. Vinner på att slås upp i karaff innan servering. Välj gärna ett glas med stor kupa för bästa behållning av vinets stora doft.’

Vinet finns just ni i Winefinders vinbutik för 94 sek.

Standard

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s